Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş, küçükbaş hayvan sayısının artırıldığını belirterek kasaplık hayvan yetersizliği iddialarını reddetti, et fiyatları ve hijyen tartışmalarına ilişkin açıklamalarda bulundu.
Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş eylemde yaptığı açıklamada, küçük baş hayvan sayısını, 230 binden 274 bine çıkarttıklarını, bunun ayda 12-15 bin kuzu anlamına geldiğini, bu nedenle kasaplık hayvan sayısının “yetersiz” olduğu söylemlerini kabul etmediğini söyledi.
“KTEZO’nun Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği ile kooperatif kurduğu, KTEZO ile Birliğin anlaştığı ve hijyen kurallarına uymayan kasapların bulunduğu” yönündeki beyanatların doğru olmadığını belirten Çavuş, hijyen noktasında tüm kasapların arkasında olduğunu söyledi.
Çavuş, Bakanlığın kasaplardan reyonlarında “et sınıflandırması” yapmasını istediğini, buna karşılık KTEZO’nun Bakanlıktan talep ettiği karkas fiyatlarını görüşmeye hazır olduğunu belirtti. Çavuş, “Et ayrıştırmasını yapın, oğlağı oğlak kuzuyu kuzu olarak ayırın” dedi.
Hüseyin Çavuş, eylemin Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı önünde yapılmasını de eleştirdi ve Bakanlığın sadece üretimden sorumlu olduğunu ifade etti.
Kırsaldaki kasaplardaki fiyatların şehirlerdeki kasaplardaki fiyatlarla tutmadığını söyleyen Çavuş, kırsalda 900 TL’ye satılan kıymanın fiyatının bin 600 TL olmasını “açıklanamaz” olarak niteledi.
Görüşmeye hazır olduğunu ancak çözüm odaklı olunması gerektiğini de belirten Çavuş, “Pahalılığı bu ülkeye getiren bu hükümet değildir” ifadelerini kullandı.
